Mákos meggyes kevert

Mákos meggyes kevert

Hozzávalók (12 adag) Elkészítés

  • 250 g darált mák
  • 100 g liszt
  • 400 g fagyasztott meggy
  • 3 db tojás
  • 250 ml joghurt
  • 6 g sütőpor
  • 100 g porcukor
  • 1 db citrom leve és héja
  1. A tojásokat elkeverjük a porcukorral és a joghurttal.
  2. Hozzáadjuk a darált mákot, a citrom levét és reszelt héját, majd beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet.
  3. Végül jöhet a lecsepegtetett meggy. Óvatosan beleforgatjuk.
  4. Kivajazott és kilisztezett tepsibe öntjük a masszát.
  5. Előmelegített 180 C fokos sütőben 35-40 percig sütjük.
  6. Friss gyümölccsel tálaljuk.