Málnás-túrós torta

Málnás-túrós torta

Hozzávalók Elkészítés

  • 50 dkg friss málna
  • 2 bögre rétesliszt
  • 1 bögre kristálycukor
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • 25 dkg túró
  • 2 tojás
  • fél bögre olaj
  • 1 bögre joghurt
  1. Egy nagyobb tálban összekeverjük a száraz alapanyagokat (lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, sütőport). Egy kisebb edényben áttröjük a túrót, elvegyítjük a tojással, az olajjal és a joghurttal.
  2. Összekeverjük a két tál tartalmát, majd óvatosan beleforgatjuk a málnát.
  3. Kivajazott, kilisztezett kerek tortaformába öntjük, előmelegített sütőben 190 fokon tűpróbáig sütjük.
  4. Friss málnával tálajuk.