Rozmaringos babkrém

Rozmaringos babkrém

Hozzávalók (4 adag) Elkészítés

  • 1 babkonzerv
  • 1 fej fokhagyma
  • 4-5 ek olívaolaj
  • fél citrom leve
  • 1 tk rozmaring
  • só, bors
  1. Az egészben sült fokhagymához előmelegítjük a sütőt 200 fokra. A fokhagymafej végeit levágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és meglocsoljuk olívaolajjal. 25-30 perc alatt krémesre sütjük.
  2. Aprítógépbe tesszük a babot, a sült, megpucolt fokhagymagerezdeket, fél teáskanál sót, 4 evőkanál olívaolajat, egy teáskanál rozmaringot és fél citrom levét, majd krémesre pürésítjük.