Tonhalkrém

Tonhalkrém

Hozzávalók (4 adag) Elkészítés

  • 2 db tonhalkonzerv
  • 3 ek majonéz
  • 2 db szárzeller
  • 1 fej kisebb lilahagyma
  • 2 ek kapribogyó
  • 2 ek petrezselyem
  • 1 tk dijoni mustár
  • 1 ek citromlé
  • 1 db citrom reszelt héja
  • só
  • frissen őrölt bors
  • 8 szelet rozskenyér
  • 4 db római salátalevél
  1. A tonhalat villával szétnyomkodjuk, és kikeverjük a majonézzel. Hozzáadjuk a finomra vágott lila hagymát, a szintén finomra vágott szárzellert, petrezselymet, a lecsepegtetett, felaprított kapribogyót és a mustárt. Sóval, jó sok frissen őrölt borssal, a citromlével és a reszelt citromhéjjal ízesítjük.
  2. Négy kenyérszeletre 1-1 salátalevelet borítunk, erre halmozzuk a tonhalkrémet, majd rátesszük a maradék kenyérszeleteket is.