- 8 szelet bacon
- 10 dkg sonka
- 8 szelet kenyér
- 30 g vaj
- só, bors
- 4 db tojás
- 2 ek olaj
- 4 szelet cheddar sajt
- 100 g majonéz
- 4 db salátalevél
- 2 db paradicsom
|
- Egy serpenyőben közepes lángon ropogósra pirítjuk a bacont, majd félretesszük. A visszamaradt zsírban megpirítjuk a sonkaszeleteket, majd azt is félretesszük.
- A kenyérszeleteket megvajazzuk, majd a forró serpenyőben készre pirítjuk minden oldalukat, közben enyhén sózzuk és borsozzuk.
- Ezután a tojásokat is megsütjük az olajon, és fordítás után rádobjuk a sajtszeleteket, hogy egy kicsit megolvadjanak.
- A szendvics összerakásához egy szelet kenyeret megkenünk majonézzel, rárakunk egy salátalevelet, erre teszünk 2 szelet ropogós bacont, majd a sonkát, a sajttal borított tojást, és végül paradicsomszeleteket. Végül beborítjuk a másik majonézzel megkent kenyérszelettel.
|
