- 3 ek olaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 150 g sűrített paradicsom
- 150 ml víz
- só
- 1 tk oregánó
- 1 tk bazsalikom
- 4 db hot dog kifli
- 4 db virsli
- 200 g trappista
- 4 ek sült hagyma
- frissen őrölt bors
|
- Egy serpenyőben közepes lángon olajat hevítünk, majd egy fokhagymanyomó segítségével belenyomjuk a fokhagymát, és kb. fél percig pirítjuk. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, felöntjük a vízzel, és felforraljuk. Sózzuk, és 1-2 percig rotyogtatjuk, majd hozzáadjuk az oregánót és a bazsalikomot, majd levesszük a tűzről.
- A kiflik belsejét megkenjük a paradicsomos szósszal, beleteszünk egy virslit, megszórjuk reszelt trappistával, és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük amíg a sajt megolvad.
- Kivesszük a sütőből, és a tetejét megszórjuk a sült hagymával és borssal.
|
