Paradicsomos tonhalas spagetti

Paradicsomos tonhalas spagetti

Hozzávalók (4 adag) Elkészítés

  • 2 ek olívaolaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 tonhalkonzerv
  • 2 darabolt paradicsom konzerv
  • Egy marék fekete olívabogyó
  • Bazsalikom
  • Só, bors
  • 30 dkg spagetti tészta
  • Reszelt parmezán
  1. A tésztához vizet teszünk fel forrni. Amint felforrt, beletesszük a tésztát, és al dentére főzzük.
  2. A szószhoz az olívaolajat egy serpenyőben felhevítjük, beletesszük az apróra vágott fokhagymát, és megpirítjuk. Mehet bele a tonhalkonzerv, majd két perc után a darabolt paradicsom. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a bazsalikomot.
  3. Néhány perc rotyogtatás után adjuk hozzá a félbevágott olívabogyót.
  4. A tésztára halmozunk a paradicsomszószból, megszórjuk reszelt parmezánnal.